Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh tăng cường kiểm soát, xử lý việc kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng.

PTĐT- Thời điểm cuối năm, lợi dụng nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng tăng mạnh, một số cơ sở chế biến, kinh doanh hàng hóa thường tung ra thị trường hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng để thu lợi nhuận. Do đó, đòi hỏi sự tích cực vào cuộc thanh tra, kiểm tra, kiểm soát hàng hóa Tết, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).

Dạo quanh một số chợ lớn trên địa bàn tỉnh, hiện nay, hàng hóa được bày bán đa dạng và phong phú, từ các mặt hàng tươi sống như: thịt, cá, rau, củ, quả đến những mặt hàng bánh, kẹo, nước ngọt, bia, rượu phục vụ Tết. Bên cạnh nhiều loại hàng hóa quen thuộc của các thương hiệu lớn, nguồn gốc, hạn sử dụng rõ ràng, mẫu mã đẹp thì vẫn còn đó tình trạng hàng không đảm bảo chất lượng, hàng hóa quá hạn sử dụng, không có nhãn mác, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ hợi và Lễ hội Xuân 2019, Ban Chỉ đạo liên ngành VSATTP tỉnh ban hành kế hoạch và chỉ đạo tổ chức triển khai đợt thanh tra, kiểm tra, xử lý việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng. Các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành từ cấp tỉnh đến huyện, xã phường tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều, có yếu tố nguy cơ cao gây mất an toàn thực phẩm, các cơ sở kinh doanh thực phẩm tươi sống, dịch vụ ăn uống. Đồng thời, triển khai các biện pháp đảm bảo ATVSTP như: Kiểm tra, hậu kiểm về chất lượng ATVSTP trong dịp Tết Nguyên đán 2019; kiểm tra điều kiện sản xuất, cơ sở chế biến, nhân viên làm việc tại các cơ sở chế biến, kinh doanh. Nghiêm cấm việc sử dụng chất bảo quản, chất chống mốc, phẩm màu độc hại trong sản xuất bánh, kẹo, đồ ăn sẵn. Cùng với đó, thông qua các hình thức tuyên truyền nhằm chuyển tải tới các nhà quản lý, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm nắm rõ trách nhiệm của mình trong công tác đảm bảo ATTP; đồng thời giúp người tiêu dùng hiểu rõ quyền lợi và nghĩa vụ của mình về bảo đảm ATTP. Đặc biệt là quyền khiếu nại, trách nhiệm khai báo, tố giác các hành vi vi phạm ATTP của các tổ chức/cá nhân trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Vận động nhân dân thay đổi tập quán ăn uống mất vệ sinh, phổ biến biện pháp phòng ngừa, khai báo khi mắc ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.

Chị Nguyễn Thị Định – phường Thanh Miếu, thành phố Việt Trì cho biết: Qua tìm hiểu trên các phương tiện thông tin đại chúng, gia đình tôi cũng nắm bắt được tác hại của thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc nên đã thay đổi suy nghĩ, thói quen mua sắm, tiêu dùng. Thị trường sản phẩm hàng hóa giờ rất đa dạng mẫu mã, cơ sở sản xuất, vì vậy khi mua hàng tôi ưu tiên về thương hiệu, cơ sở sản xuất, bao bì nhãn mác, thành phần và hạn sử dụng để tránh mua phải hàng kém chất lượng.

Cùng với đẩy mạnh tuyên tuyền ATVSTP, công tác thanh, kiểm tra cũng được các ngành chức năng quan tâm. Từ đầu năm đến nay, tiến hành thanh tra, kiểm tra 13.860 lượt cơ sở, phát hiện 2.173 cơ sở không đạt yêu cầu; xử lý 326 cơ sở vi phạm số tiền trên 1,5 tỷ đồng, thu giữ và tiêu hủy hơn 70 loại hàng hoá thực phẩm, gồm: Nước giải khát, rượu, bánh kẹo, sữa bột, nước mắm, giò chả, mỡ lợn, tương ớt, gia vị, trứng, sản phẩm động vật....quá hạn sử dụng hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ, với tổng giá trị trên 205 triệu đồng.

Bà Nông Thị Thắng - Phó Chi cục trưởng, Chi cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm tỉnh cho biết: Chúng tôi đã tham mưu thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP do ngành Y tế, Công thương và ngành Nông nghiệp & Phát triển nông thôn chủ trì. Đồng thời chỉ đạo tất cả các tuyến huyện, xã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành địa phương để kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh, trong đó chú trọng kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, các chợ trên địa bàn và kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo luật định, nhằm đảm bảo ATVSTP trong dịp Tết, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Tú Anh – baophutho.vn